Dining

KLEIN UND FEIN DARF ES SEIN?
FÜR KULIARISCHE KREATIONEN BRAUCH ES KEINE RIESIGE KÜCHE.
MIT HANDWERK, DAS AM GAUMEN ÜBERRASCHT BRINGT DAS FAIR FOOD BIKE
KLEINE KULINARISCHE SENSATIONEN ZU EUCH.

 

unser

Portfolio

GEBRÜDER EGGERT

Ihre kulinarische Handschrift steht für regionale, natürlich Produkte bei denen grundsätzlich die Eigenaromatik im Vordergrund steht. Im Jahr 2015 wurden die Brüder als kulinarische Botschafter für die Stadt Berlin auf der EXPO in Mailand gewählt.

 

 

BENJAMIN´S KITCHEN

Benjamin Perry kocht schon immer sehr direkt und pur. Stationen in der Traube Tonbach, der Wielandshöhe und der Quadriga in Berlin haben ihn geprägt und er konnte sein kulinarisches Gespür entwickeln.

„Kochen ist für mich mehr als der Akt, es geht um eine Geschichte, eine innere Haltung und Beziehungen. Ich musste viel kochen um meine Haltung zu finden und verlasse auch heute noch gerne meinen Pfad und entdecke neues. Neugierde ist sehr wichtig.“

 

 

SWEET PACKAGE DESSERTS

Butter, Milch, Eier, hochwertige Schokolade – einfach Besonderes machen.
Marian Radke ist Patissier des Jahres 2004 und hat sein Handwerk mit Süßen Dingen an verschiedenen exquisite Adressen kultiviert und nutzt sein Können nun um ihre Wünsche an den Gaumen zu bringen. Von Klassikern in bester Qualität bis zu veganen süße Kunststückchen auf dem Teller, im Glas, auf die Hand.

WIR BIETEN EUCH DEN

EXKLUSIVEN

RAHMEN

 

Ob elegante Dîners, exklusive Empfänge, PR- und Marketing Events, Hochzeiten, Weihnachten oder andere besondere Anlässe – Fine Dining und Desserts by Bike.
sowie Live Cooking und Food Entertainment